martes, 28 de febrero de 2012

2º Curso de cocina de Mercado en el Mercat de TGN.

Aquí teneis a los primeros alumnos con Ana el dia del primer curso comprando alcachofas, habas, guisantes, judias etc...

SABADO 17 de Marzo a las 09 de la Mañana, volveremos a repetir el CURSO DE COCINA DE MERCADO en el Mercat de Tarragona. repetimos la experiencia, despues del primer curso, volvemos al Mercat para hacer otro curso de cocina en el que se enseñará a comprar in situ el mejor producto al mejor precio. La hora de inicio será a las 09h00 en Pastissos de crema para desayunar. De 10h a 13h se preparará el menú, a las 13h os enseñaremos a hacer un buen vermouth y haremos un aperitivo todos juntos y despues pasaremos a la comida.

No os podemos adelantar el menú ya que irá en función de la temporada y de lo que se compre en el Mercado.

Grupo reducido de unas 8 personas.

Precio: Desayuno + curso + aperitivo + Menú: 75 euros (Acompañantes 60 euros) 20% de descuento para los asistentes al primer curso.

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