viernes, 28 de septiembre de 2012

Nuevo menú de Temporada y Pêtit.

 Ya tenemos preparados nuestros nuevos menús, tanto el de Temporada como el Pêtit, en ellos entran las setas, las calabazas del huerto, los tomates (con los que hemos hecho una mermelada),  los huevos de nuestras gallinas etc...

Esperamos que os guste, aquí os los dejo:


miércoles, 12 de septiembre de 2012

Vetusta Morla y la Orquesta Sinfónica de la Región de Murcia

Vetusta Morla me parece uno de los mejores, el mejor, grupo español del panorama actual, los vi en concierto  hace creo que 3 años, sin conocerlos demasiado y me quede en shock... su directo es simplemente abrumador, trasmiten una fuerza fuera de lo habitual.

En disco suenan también con mucha fuerza, su música no es banal, es de aquellas que hay que escuchar, (no oír) si puede ser con cascos para apreciar todos los matices, son como unas buenas gambas, su cuerpo es delicado, pero cuando "chupas" sus cabezas te da un chute de potencia que te deja sin habla...

Pues bueno coger estas gambas, dárselas a un gran cocinero y acompañarlas de compañeros de viaje como son esta Orquesta sinfónica, es como rizar el rizo. La instrumentalizacion de las canciones, está absolutamente acertada, las canciones suenan a Vetusta Morla, pero con mil matices, las gambas ahora tienen mas aromas, mas sutilezas, algo de picante, algo de dulce... mmmm para deleitarse con tiempo.

Reconozco que no soy para nada un entendido en música clásica, quizás algún día me interese por ella, pero las veces que me he topado con ella, me he dado cuenta de que no es que no me guste, es que no la entiendo, no entiendo su idioma, lo mismo me pasa con la Ópera, es de esas cosas complicadas que no entran a la primera, pero que seguro que el día que te entren, ya son para toda la vida, es como otras cosas complicadas que en cambio a mi si que me han entrado, como los vinos de Jerez, el flamenco o la tauromaquia...

Os invito a escuchar este concierto, si ya conocéis a Vetusta Morla, pues nada, a disfrutar y si no los conocéis, os aconsejo que prestéis atención.

Me consta que este grupo tiene muchisimos seguidores, cosa que me alegra y que me hace preguntarme, ¿otra forma es posible?, por lo visto si.

Si a todo lo dicho con anterioridad sumamos que este concierto se ha hecho por una buena causa, pues... genial, no? Ale, a ver que os parece.

martes, 11 de septiembre de 2012

Los tomates del Tio Jesus 3.0




Esto es como la culminación de una historia, muy bonita, después del primer episodio que data de Septiembre del 2010, donde yo conocí los tomates del Tío Jesús. Un año después llego el segundo episodio , Septiembre 2011, donde después de buscar y buscar nos decidimos por traernos desde Logroño los tomates por correo.



Y ahora Septiembre 2012 os enseñamos nuestros tomates del Tío Jesús, Hace unos meses, Ana se trajo las plantitas de tomates que su tío le dio y que plantamos en nuestra huerta y el resultado es el que veis un tomate, grande, bien maduro, carnoso, dulce, muy bueno, que llevamos dando de aperitivo desde hace 2 meses.

Ahora se nos están acabando los nuestro, justo a la vez que empiezan a estar bien maduritos los de Logroño, ya hemos puesto en marcha la maquinaria y en breve los recibiremos...