En este atípico blog no voy a escribir solo de gastronomía, todo va a tener cabida, como en AQ, "otra forma es posible".
viernes, 25 de junio de 2010
Sopars sota els Focs
Del 06 al 10 de Julio cerraremos AQ por las noches ya que estaremos junto a otros 9 restaurantes de la Part Alta : (Auriga, Barhaus, El Refugi, Jordi's, Les Coques, Llagut, La Cucafera, Quim Quima y Sadoll) en el Paseo de Las Palmeras, ofreciendo cenas durante la semana de fuegos artificales.
Cada restaurante ofrecerá entre 3 y 5 propuestas en pequeños formato, (platito), desde las 20h y hasta las 24h.
Se venderán desde hoy 2 tipos de tickets, uno de 15€ con 2 platos y una bebida y otro de 25€ con 4 platos y 2 bebidas, estos se pueden encontrar en nuestros restaurantes y en las oficinas de Turismo de la Rambla Nova y C/ Major.
Al acabar los fuegos montaremos un chill out donde cada noche pinchará un DJ diferente, de momento tenemos confirmados, a Pepe Diyei, Lluis Gavaldà, Gemma y Paudebanyoles.
Es la primera vez que en Tarragona se va a realizar una accion como esta coincidiendo con los fuegos, y la verdad es que llevamos varias semanas de culo con todo el montaje, esperamos que sea todo un éxito y que os lo paseis muy bien.
Nosotros desde AQ seguramente serviremos: Crema de foie con cítricos, jengibre y maracuyá.
Carpaccio de ternera con foie.
Atun en escabeche.
Brandada de bacalao con ajoblanco.
Taboulé con mejillones en escabeche.
Por cierto, una vez acaben los fuegos nos iremos una semanita de vacaciones...
QQ.
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1 comentario:
Ok, ahi estaremos.
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