Pues sí, la semana pasada nos sorprendíamos con una llamada de Pep Palau, el organizador del Forum Gastronomic de Girona, diciéndonos que Ana era una de las 5 nominadas al premio "Cuiner de L'Any" que organiza el Forum junto con El Periodico de Catalunya.
Una gran alegría para nosotros, ver que pasito a pasito, poco a poco estamos consiguiendo que el trabajo de Ana se vea reconocido, y todo esto sin salir de la cocina (a saludar ;)) sin haber pasado por los grandes restaurantes de España, sin padrinos y sin un socio capitalista detrás inyectando dinero.
Detrás de este premio (estar nominado para nosotros ya es un premio) hay mucho trabajo, mucho sacrificio y mucho sufrimiento.
Del mismo modo que nos sentimos afortunados cuando vemos que conseguimos hacer pasar buenos momentos a nuestros amigos y clientes, hemos de decir que también nos sentimos afortunados cuando pasan estas cosas.
Gracias al Forum Gastronomic por escogernos y ahora os toca a vosotros, votad para que gane Ana.
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