Por primera vez participaremos este año en el Festival Internacional Dixieland de Tarragona, acogiendo un concierto este sábado 23 a partir de las 22h30.
Nos visita Josep Maria Domenèch Duo
Para la ocasión hemos preparado un menú especial:
Lata de sardinas en escabeche
Tartare de salmón con encurtidos
Canelón de rustit con crema de ceps
Atún con puré de cebolla, alcaparras, tirabeques y coliflor encurtida
Hamburguesa de cerdo ibérica con rúcula, parmesano y sihitake
Maracuyá, yogurt y melón.
35€ + iva Copa de cava de bienvenida incluida. resto de bebidas no incluidas.
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