Los tomates del Tio Jesús 4.0

Después del último post sobre los tomates del Tio Jesús que data de Septiembre 2011, estuvimos el año pasado cultivándolos en nuestra huerta con grandes resultados.

Este año entro a trabajar con nosotros Ferran, que aparte de cocina su otra gran pasión es su proyecto de huerto ecológico con otros amigos, entonces vimos la oportunidad de pasarle a él las semillas para que las plantara él en su huerto.

Y así fue, este año nos ha plantado 150 plantas de nuestras semillas, y estamos disfrutando como niños chicos con sus/nuestros tomates.

Un simple lingote de este tomate con un poco de miga de pan tostada y Aceite de Oliva Virgen Extra supone un auténtico placer, para nosotros es un ejercicio de humildad respetar este producto genial que es en si mismo un autentico lujo.

Para la semana próxima Ana está dándole vueltas a un menú casi temático sobre el tomate, ¿a ver que pasa?.

De momento en el menú semanal estamos sirviendo unas ensaladas de tomate y unos salmorejos que son una auténtica pasada. Ah y también estamos vendiéndolos a nuestros amigos que se acercan hasta aquí, si queréis ya sabéis...

Los tomates del Tio Jesus 3.0

Esto es como la culminación de una historia, muy bonita, después del primer episodio que data de Septiembre del 2010, donde yo conocí los tomates del Tío Jesús. Un año después llego el segundo episodio , Septiembre 2011, donde después de buscar y buscar nos decidimos por traernos desde Logroño los tomates por correo.

Y ahora Septiembre 2012 os enseñamos nuestros tomates del Tío Jesús, Hace unos meses, Ana se trajo las plantitas de tomates que su tío le dio y que plantamos en nuestra huerta y el resultado es el que veis un tomate, grande, bien maduro, carnoso, dulce, muy bueno, que llevamos dando de aperitivo desde hace 2 meses.

Ahora se nos están acabando los nuestro, justo a la vez que empiezan a estar bien maduritos los de Logroño, ya hemos puesto en marcha la maquinaria y en breve los recibiremos...

La naturaleza sigue su curso

 Aunque parezca increíble, todo va creciendo en nuestro huerto, las tomateras están preciosas, como siga así me veo vendiendo gazpacho en la Rambla...
Las zanahorias ya toman color, tenemos en buena forma la calabaza, los pimientos, las judías, los fresones.

 Ayer nos pimplamos esta col en forma de trinxat, nos supo muy buena, la verdad. Los calabacines están repletitos de flores, y ayer también cogimos el primer calabacín. Esto marcha.

Y aquí tenéis nuestro gallinero, solo falta ponerle la malla por encima y traer a las gallinas, de alimento eco no nos va a faltar...
Dentro de poquito tendremos nuestros propios huevos.
Os seguiremos contando.

PD: a la persona que nos quería regalar el pollito, si todavía sigue por casa, pronto lo podréis traer, borre vuestro mail sin querer...

L'Hort: atando cañas.

Bueno, parece que esto marcha, si todo sigue así este verano comereis tomates, pimientos, berenjenas, pepinos mas cositas de nuestra huerta, de momento 100% ecologico.
De momento nos hemos trincado una lechugita, hemos atado los tomates, y estamos luchando a carra de perro con las malas hierbas. Ana está deslomada, yo de momento me ocupo de hacer la paellita... !que en esta vida no todo es trabajar, tambien hemos de comer!
En fin, todo tiene muy buena pinta. Las judias se han agarrado bien, las coles estan muy bonitas, las lechugas ya las veis.
Seguiremos informando.

El primer fruto del Hort.

Aquí teneis el primer fruto del Hort, un fresón que me he trincao hace un ratito, y que, no sé si porque es nuestro o porque, me ha sabido muy bien.

Las lechugas tambien están muy majas, la semana que viene creo que ya podremos hacer una ensaladita.

Ya os contaré.

El Hort tira "palante"

El AQ Hort sigue su curso, de momento hemos plantado un poco de todo: tomates de todo tipo, (raff, tomacó, montserrat etc...) judias verdes, berenjenas, melon, sandia, fresas, lechugas, pimientos, cebollas, calabacines, pepinos... en fin, de todo un poco.

De momento es bonito, se trata solo de hacer un agujerito, plantar y regar, ya nos han advertido que cuando lleguen las malas hierbas vamos a flipar...

Tenemos agua de pozo, y los "crestalls" hechos, de momento lo tenemos todo de cara.

Bueno, ya veremos, la verdad es que lo hemos cogido con gusto y con ilusión, yo, la verdad (os lo tengo que confesar...) es que no confio demasiado en mis posibilidades y dudo mucho que algún dia podamos comer nuestra propia verdura, aunque también he de decir que en quien si confio es en Ana, bueno ya iremos viendo como se nos va dando.

El AQ hort

Unos ciclos terminan y otros empiezan...

Aquí os presento nuestro "tros" que gentilmente nos ha cedido Xavier y Mª Eugenia, para que Ana se quite el gusanillo y tenga su propio huerto, al final la sangre tira, y una infancia entera en Logroño y en sus huertas dejan huella.
No sabemos como va a acabar esto, de momento ya tenemos el terreno, nos hemos comprado unas botas de agua, tenemos un par de sombreros y un azadón, vamos que estamos para una foto, en cuanto Ana se descuide le hago una foto y os la pongo por aquí... ;)
Este domingo vamos a plantar tomates, calabacines, pepinos, cebollas, algun rosal, y lo que veamos.
Ya os iremos contando por aquí como va nuestra plantación y a ver si este verano os podemos servir verdura ECOAQ...