Vivanda

Siguiéndole la pista a Jordi Vilà, (Alkimia, uno de nuestros restaurantes favoritos de BCN) nos dirigimos hacia Vivanda, un restaurante que conocimos hace 20 años y donde conocimos a varios de nuestros mejores amigos.

Vivanda se ha convertido de la mano de Jordi en una casa de comidas de altísima calidad, sin tonterías, aquí se viene a papear de puta madre, sin mariconadas y con mucho fundamento, no tenéis más que mirar las fotos de nuestra comida de ayer a mediodía, comimos en la preciosa terraza donde, con las estufas de butano, se estaba muy bien.

Comimos, canelón, croqueta de jamón-jamón, montadito de anchoa con escalibada, tartare de atún, steack tartare, pie de cerdo relleno con manzana, y rabo de buey al vino, tambien me pimplé 2 postres, coulant de chocolate y torrija con helado, pero para entonces ya había enloquecido y aparté la cámara fotográfica, (es lo que tiene ser un gourmand y no un gourmet...)

Todo se presenta en medias raciones y los precios son acordes.

En fin 100% recomendable, entra directamente en nuestra agenda de imprescindibles de BCN.

Mayor de Sarrià 134, 93 203 1918